Barista Cafe
Barista Cafe is een franchiseconcept dat draait om kwaliteit, passie en liefde voor het horecavak. Onze missie? Het creëren van fijne genietmomenten voor onze gasten.
Omdat we blijven groeien, zoeken we een enthousiaste collega ter versterking van het operationele team. Het operationele team ondersteunt de franchisenemers en bewaakt de franchiseformule. Zo helpen we om elke vestiging tot een plek te maken waar gasten zich écht welkom voelen.
Jouw rol
In deze functie voer je werkzaamheden uit ten behoeve van de dagelijkse aansturing van onze vestigingen. Je bent een vertrouwd aanspreekpunt voor ondernemers en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, van gastvrijheid en kwaliteit tot administratie en menukaartontwikkeling.
Wat je gaat doen
Je bent regelmatig op pad om vestigingen te bezoeken en werkt daarnaast vanuit kantoor of huis.
Je bezoekt vestigingen, zowel gepland als spontaan, om feeling te houden met de dagelijkse praktijk en om samen met de ondernemers te kijken waar het nóg beter kan. Je ondersteunt hen bij het versterken van kwaliteit, gastvrijheid en uitstraling, en zorgt dat de Barista Cafe formule overal herkenbaar blijft.
Daarnaast ondersteun je bij de opening van nieuwe vestigingen en bij de overname van bestaande locaties. Samen met de franchisenemers zorg je ervoor dat alle voorbereidingen tot in de puntjes geregeld zijn. In de eerste weken na opening werk je actief mee op de vloer en ondersteun je het team in de dagelijkse operatie. Zo geef je direct het goede voorbeeld op het gebied van gastvrijheid, kwaliteit en service én bouw je aan een sterke samenwerking met de ondernemer.
Vanuit kantoor voer je diverse administratieve werkzaamheden uit die voornamelijk samenhangen met de ontwikkeling en implementatie van de menukaart. In deze rol ben je de schakel tussen de marketingafdeling en de franchisenemers, waarbij je zorgt voor heldere afstemming en opvolging. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het juist inrichten van de kassa’s en voor overige administratieve processen.
Tot slot draag je bij aan de interne communicatie met onze ondernemers. Je zorgt ervoor dat informatie en updates op een duidelijke en toegankelijke manier worden gedeeld.
Wie jij bent
Je haalt energie uit contact met mensen en hebt een praktische, oplossingsgerichte instelling. Je hebt een groot gevoel voor gastvrijheid en ervaring met horeca, je werkt zelfstandig en schakelt gemakkelijk tussen verschillende taken.
Verder beschik je over:
- MBO+ of HBO-werk- en denkniveau
- Ervaring met horeca en hospitality
- Goede communicatieve en organisatorische vaardigheden
- Een flexibele en leergierige houding
- Rijbewijs B, omdat je regelmatig vestigingen bezoekt
Wat wij bieden
Een afwisselende functie binnen een warm en groeiend horecamerk, met veel zelfstandigheid en ruimte om mee te denken. Je werkt samen met een enthousiast team waarin kwaliteit, samenwerking en plezier centraal staan.
Wij bieden een marktconform salaris afhankelijk van kennis en ervaring, een informele werksfeer en natuurlijk uitstekende koffie.
Klinkt dit als jouw nieuwe uitdaging? Stuur dan je cv en motivatie naar sollicitatie@cavesco.nl. We kijken ernaar uit om kennis met je te maken.